Domingo dia 14 de agosto, dia dos pais, estive em Foz do Iguaçú, para o batizado da minha sobrinha Yohanna.
imagem : eu e Yohanna
No almoço, Ricardo meu cunhado, nos recepcionou com uma de suas especialidades a costela fogo de chão. Maravilhosa! Nem sei como descrever o sabor. Nunca comi nada igual.
Resolvi registrar o início quando meu cunhado colocou a costela no fogo, por volta das 6 horas da manhã e pouco depois do meio dia, quando já estava pronta para levar à mesa.
